الجمعة، 4 يناير، 2013

خطوات كيفية زراعة سمسم Sesame


أهم خطوات وطرف زراعة سمسم Sesame في المنزل, أين اشتري لوازم وأدوات لزراعة في البيت, ما هي الطريقة الصحيحة وكمية الماء التي أحتاجها لكي أقوم بالزرع بسهولة, الأشياء التي تلزمك عن القيام بزراعة في الحقل او البيت أو الأصيص. أهم أمكنة شراء بذور في السعودية مصر الأردن سوريا والبلدان العربية المختلفة. زراعه القمح, وظائف الزراعة, زراعه الأسطح زراعه العنب, زراعة عنب, زراعه عين شمس, زراعة بطاطس, زراعه الزيتون, زراعة pdf, زراعه الخضروات, زراعه الورد, زراعه النخيل, The SUNUP team takes a broad look at sesame production in Oklahoma and zero in on the tough issue of weed control in sesame crops. السمسم (الاسم العلمي:Sesamum indicum) هو نوع من النبات يتبع فصيلة البيدالية من رتبة الشفويات. والسمسم من المحاصيل الزيتية وقد استخدم غذاءاً ودهناً منذ القدم، فالزيت الناتج عنه يحتوي على نسبة عالية من البروتينات والأحماض الدهنية والمركبات الفلافونية المضادة للأكسدة مما يساهم في احتفاظه بخواصه الطبيعية كما يستخدم زيت السمسم في الطبخ وما زالت شعوب كثيرة تستخدمه في غذائها بإضافته إلى أطباقها الشعبية وما زالت كثير من المجتمعات تعتمده في الأغراض الطبية والعلاجية كما يدخل في صناعة الحلوى والفطائر ويعرف زيت السمسم بالسيرج أو الشيرج وفي العراق يسمى بالراشي ويؤكل مع التمر ويدخل في اعداد طبق الحمص. كما يستخرج من السمسم بعد عصره مادة بيضاء أو سمراء اللون تعرف بالطحينة.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق